ごろてくdiary

わけぎと菜の花を義母(の畑)からいただきました

わけぎは酢味噌あえ。
シンプルにわけぎしか使わなかったけど
今日は赤味噌で作ってみた。白味噌より好きかも。大人しか食べないけど

菜の花も、これまたシンプルにからし和え。
めんつゆを使って、甘味もプラス。これまた、子どもは手をつけない

タロウがこれだけは食べる野菜ほうれん草。
かつおぶしとすりごま大量にかけて、これまたシンプルに(そうでないと、食べない)
安くなってたので、わけぎたちをもらう前に買ってたほうれん草でした。

みごとに、シンプルな葉物野菜おかずが３つ揃った食卓でした(^_-)



明日は、菜の花でチャンプルーもどきをつくろうかと思っています

ちなみに、わけぎは、お好み焼きにいれて消費したこともp(^-^)q