ごろてくdiary:つくる

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Posted by あしたさぬき.JP at

2017年09月19日

今日はお弁当３つ

台風通過が懸念され、土曜に参観日がなくなり、振替休日の筈だった今日、登校することになったタロウとジロウ
振替休日の筈だったので、給食はなく、お弁当持参。久しぶりに３つ作る。。。

一応、一回の食事が少食のタロウには弁当箱の大きさを確認。(真ん中、タロウ用)
ジロウは、おにぎりがいい、とのことだったので、おにぎり。
ジロウは、食べる時間20分しかないんだよ、と朝はブツブツ言ってましたが、完食してきた

Posted by Cyoko at 18:23 │Comments(0) │つくる

2017年04月13日

今週のお弁当たち

金曜、まだですが
今週のお弁当たち。。。
水曜にやっとお弁当箱かいました。。。
でも、細くておかずがあまりはいらない？
ちょっと中身多くなってきたよ、といわれていたので、ちょうどいいか?!

月曜メインは、ロールキャベツ

火曜メインは、ぶり照り

水曜メインは、ハンバーグ（え？こげてる？）

木曜メインは、ミルフィーユとんかつ（この写真だとわからんけど）
今日はペンタイプのゆかりふりかけ付きですー

メインネタがつきそうだなぁ。
というか、副菜が１週間はほぼ同じか

Posted by Cyoko at 11:55 │Comments(0) │つくる

2017年04月08日

はりきって、お弁当

お弁当つくり、はじまる。
久しぶりに連日p(^-^)q

記念?!の初日は、感？とりもどすのにバタバタで、
写真撮り忘れた(´Д` )

２日目は

しょうが焼き弁当

お弁当箱
レンジ出来ないタイプだったなぁ⤵️
バッグにいれやすいように細みのがよいらしい
新しいの探そうかなぁ

珍しく、今回は、前夜に準備は下味くらいで、朝に揚げたり、焼いたり。キャラ弁と違って、ちょっとゆとり(・・?

Posted by Cyoko at 06:57 │Comments(0) │つくる

2017年03月22日

お返しをつくるサブロウをみて
私にクッキーつくってよーって言っていたタロウの要望に応えて
クッキー生地を昨夜つくっておきました➰

今日、おやつにと、型抜きして焼こうと思ったら、ジロウがやりたがり。。。

ちょっと型抜きに時間かかりましたが、シンプルなのが出来ました！

お返しと違って、安い無塩マーガリンと小麦粉をつかってますが、それなりに美味（自画自讃）

天板２枚焼きましたが、３分の２は既に子どものお腹の中ですーーー(^o^)

さて、明日は何を作ろうかなぁ

Posted by Cyoko at 22:05 │Comments(0) │子ども│食べる│つくる

2017年03月21日

先週、２日遅れでホワイトデー

サブロウ、３晩かけて、完成！

月曜日クッキー生地つくり
火曜日ホワイトチョコガドーショコラとクッキーつくり（型抜き&顔つけに時間がかかる）
ここまでは、こちら参照↓
http://cyokogoro.ashita-sanuki.jp/e999237.html

水曜日ラッピング
しかーし、ラッピングは、ほとんど母の仕事になりました。

水曜日はジロウの卒業式で
午後は、子どもは公園遊び、保護者も茶話会もどきで、集会所でおしゃべり時間。
サブロウも公園あそびまくり。宿題は夜になり、それをみながら、母がラッピング。絞りクッキーつくる気力はなひ。。。
なんとか、形にして…。

翌木曜は、サブロウ、別な公園で、遊んでる子達と合流したりして、やっと、渡すことができました。。。
来年も友チョコくれるかなぁ。そろそろ、男子はしぼられてくるかしらぁ。。。

Posted by Cyoko at 23:03 │Comments(0) │イベント│子ども│つくる

2017年03月21日

春だなぁ

先週、ジロウ、卒業式でした。
長い春休み➰
そして
またまた
春の野菜たちですー（義母作の野菜達）
昨夜の食卓♥️

菜花のナムル（ごま油！）
まんばのけんちゃん卵とじ
葉ごぼうの煮物
わさび菜のサラダ（オリーブオイル！）
菜花のからし和え（数日前からの残り物）

油揚げ等がけんちゃんで使いおわってしまって、
葉ごぼうが葉ごぼうだけのシンプルな煮物？になってきまった。私はこの野菜の食感好き。

兄弟のなかでは、好き嫌いの少ないジロウでも、これらの野菜はなかなか手を出してくれない。
でも、この野菜たち、春休み中の昼にも大活躍してもらう予定

わさび菜のサラダは、あら?!って感じで美味（先日は炒めたり、ゆでたりしたのですが、生もいいねー）。生調理なので、野菜室の中でかさがなかなか減らないけど…。

Posted by Cyoko at 08:45 │Comments(0) │食べる│つくる

2017年03月15日

ホワイトデーのお菓子をつくってます・・・

約１か月前、
サブロウは、数人のお友だち（女子）から、友チョコをいただきました・・・

一昨年は、バレンタインデーにサブロウも作って交換したんですが、
去年から、ホワイトデーでのお返しに・・・

さて、何を作ろうかと頭を悩ますのは今のところ、母・・・の私のみ・・・

しかも、週末は試合で県外にいったり、結果、一緒に作れるのは夜しかない・・・

とりあえず
ホワイトチョコの簡単ガドーショコラとマシュマロサンドクッキーにすることに。

クッキー生地は月曜日につくって寝かせておきました

火曜日は、ガドーショコラを焼いてる間に、クッキーを形成して、と段どる・・・のは母の私

思ったより、クッキー形成に時間がかかり
ガドーショコラの焼き上がりを気にしてなかったら、微妙な焼き上がり（焼すぎ？）
冷やしてカットして味見してからプレゼント用になるかどうか決めます・・・

クッキーの方は、焼きあがって、マシュマロをはさもうとしたら、数個で、熱がさめて、つかない。
仕方ないので、一個ずつレンジでチン・・・(;´▽｀A``

結果、時間がかかり、ラッピングまでたどり着けず・・・

しかも、個数が今一つあやしい（ガドーショコラも微妙だし）

水曜日の晩、絞り出しクッキーでも作ろうかしら・・・
（渡すのは木曜日なんで、まだちょっと大丈夫なんだけど・・・）

マシュマロをはさんだ時に割れたのやら、マシュマロを加熱しすぎたのは

早速、サブロウのおなかのなかに・・・・・・

美味しかったらしいです。よかったよかった・・・

Posted by Cyoko at 13:18 │Comments(0) │子ども│つくる

2017年03月14日

「代打ち麺ロール」で職人なみ⁈に手づくりうどん

冬になると食べたくなるしっぽくうどん

家では、子どもらが食べてくれないのでなかなか作る機会がなかったのですが・・・

なんと、タロウが　しっぽくうどんが食べたいなぁというではないですか！

この機会をのがすわけにはいかないニコニコ

ちょうど、冷凍庫に鶏肉少々、野菜室等に根菜類、それに「代打ち麺ロール」があったので、楽しみつつ、しっぽくうどんつくり

うどん職人気分を味わえるこんぴらやさんの「代打ち麺ロール」

こんな箱の中に、ロールケーキのようにうどんが入っています

親切にも、箱のふたに　定規（ものさし）もついてますスマイル

今日の職人は、サブロウ

たまーに太いのが・・・

結構、太いのもあるから１４分くらいゆでて様子をみました

しっぽくの具の下準備・・・

大根、にんじん、こんにゃく、油揚げ

戻しておいたしいたけ。千切り・・・

白ねぎ

ごぼう。サブロウがささがきに挑戦して、こうなりました

なかなかやるでないか(^_-)

これと鶏肉・・・

あと、忘れてならぬのは里芋（大好きハート

）

いりこだしでゆでながら、具が柔らかくなってから

しょうゆとみりんで味付けしました・・・

美味しかったさぁ～

太さがいろいろあるもちもち麺としっぽくの具がこれまた、あう！

身も心もほっかほかです

いっぱい手伝ってくれたのに、

サブロウは、頑固に　かけうどん　です・・・

希釈するめんつゆもついているので、ささっとでき〼

偏食気味のタロウがしっぽくうどんを完食してくれたので

今回はよしとしよう・・・

Posted by Cyoko at 23:45 │Comments(0) │子ども│食べる│つくる

2017年03月10日

ハイジの白パンみたい…

タロウが帰宅早々、パン作れない？作ったパン食べたい！って。。。
そういえぱ前日も言ってたなぁ
パンつくりは、ここ８年ほどしてないような
発酵しなきゃだめだから時間かかるよって言ったら、えーーーって。残念がる⤵
発酵なしで作れるのあるかなぁとネットで探してみると、あ、あるある。でも、クッキーっぽいのは違うらしいので、豆腐でつくるパン、に挑戦。
実は作ろうかなぁと、強力粉とドライイーストは買ってあった。
で、出来上がり（この時は写真撮らず）
しかーし、結局、タロウはバターロールみたいなのが食べたかったらしく、半分でご馳走さま。
タロウより遅く帰ってきたサブロウが１個残してパクパク完食。その後帰宅して１個食べたジロウからチーズ入りをリクエストされ、また、作る。